FK UMSU Selenggarakan Seminar Medical Science Seminar Series (MS3) dengan Tema “The Role of Antioxidant in Health” oleh Prof. Dr. Suzana Binti Makpol, BSc (Hons.) pada 16 September 2023
Medan, 16 September 2023 – Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara (FK UMSU) kembali menggelar Seminar Medical Science Seminar Series (MS3) dengan tema “The Role of Antioxidant in Health”. Seminar ini menghadirkan Prof. Dr. Suzana Binti Makpol, BSc (Hons.), seorang pakar biokimia dan nutrisi dari Malaysia, sebagai pembicara utama. Kegiatan ini berlangsung di auditorium FK UMSU dan dihadiri oleh mahasiswa kedokteran, dosen, serta praktisi kesehatan yang ingin memperdalam pemahaman tentang peran antioksidan dalam menjaga kesehatan tubuh.
Dalam seminar ini, Prof. Dr. Suzana Binti Makpol memaparkan berbagai bukti ilmiah mengenai manfaat antioksidan dalam mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas, yang menjadi salah satu penyebab utama penuaan dini dan berbagai penyakit degeneratif seperti kanker, diabetes, dan penyakit kardiovaskular.
Ketua Panitia MS3 FK UMSU dalam sambutannya menyatakan, “Seminar ini memberikan wawasan penting tentang bagaimana antioksidan berperan dalam menjaga kesehatan. Kami berharap seminar ini dapat memberikan manfaat besar bagi peserta, baik untuk pengembangan ilmu pengetahuan maupun penerapan dalam kehidupan sehari-hari.”
Prof. Dr. Suzana Binti Makpol menjelaskan bahwa konsumsi makanan kaya antioksidan, seperti buah-buahan dan sayuran, adalah langkah sederhana namun efektif untuk menjaga keseimbangan oksidatif dalam tubuh. “Antioksidan memiliki kemampuan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Dengan memahami peran ini, kita dapat membuat pilihan yang lebih sehat untuk meningkatkan kualitas hidup,” ujarnya.
Sesi seminar juga dilengkapi dengan diskusi interaktif, di mana peserta diajak untuk bertanya dan berdiskusi tentang strategi meningkatkan asupan antioksidan, peran suplemen, serta tantangan dalam mengadopsi pola makan sehat.
“Seminar ini sangat informatif. Saya jadi lebih memahami pentingnya antioksidan, tidak hanya dalam mencegah penyakit tetapi juga dalam mendukung kesehatan secara menyeluruh,” ujar salah satu mahasiswa FK UMSU yang mengikuti seminar.
Melalui kegiatan ini, FK UMSU terus berupaya untuk menyediakan ruang pembelajaran yang bermanfaat, baik secara akademik maupun praktis, bagi mahasiswa dan masyarakat medis. FK UMSU juga berkomitmen untuk terus menghadirkan tema-tema seminar yang relevan dan pembicara ahli di bidangnya dalam program MS3 mendatang.
